Ostermontag, #finenotes, #feineNotes
Heute möchte ich die Nr. 1 von 5 neuen Tomatin-Abfüllungen probieren. Unter dem Link unten, findet Ihr eine perfekte Beschreibung von Malte Schweia. Insofern spare ich mir den Vorspann und empfehle vielmehr den Blog als weiterführende Lektüre.
http://adreamofsea.blogspot.de/2017/04/whisky-review-25-tomatin-five-virtues.html
Farbe: mittlerer Goldton
...Aroma: anfangs zurückhaltend.Vanille, Karamell, auch erahne ich leichte Klebstoffnoten. Wer dem Namen entsprechend, eine reiche Eichenfracht erwartet, wird enttäuscht. Es ist eher ein Wechselspiel zwischen Eiche und Malz. Eine Frucht kann ich nicht definieren. Sehr leicht der Kamerad.
Geschmack: ein gemächlicher Antritt, keine Alkoholnoten vorhanden. Wird dann prickelnder und seidig. Süße (Karamell) übernimmt am Gaumen. Pfirsich und Mirabelle füllen den Mundraum -
alles mit überlagernder Vanille. Die Eiche spürbar, aber eher als leichte Milchschokolade und ohne Bitterkeit. "Ein Frauen-Whisky" schießt es mir durch den Kopf.
Oh, ändert sich aber mit dem zweiten Schluck. Jetzt mit viel mehr Eiche und Würzigkeit. Am Gaumen verbleibt Kaffee-Aroma.
Abgang: kurz bis mittellang, erst herb-süß (Rapshonig), dann trocken und würzig werdend.
Fazit: Unbeschwert und süffig, war mein erster Eindruck. Er kommt aber durchaus komplexer daher. Später entsteht ein sehr interessantes Wechselspiel zwischen Süße und Würzigkeit, auch wechselt die Fruchtigkeit von "hell" auf "dunkel".
84/100
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