Bunnahabhain 8 Jahre Heavily Peated
Gordon & MacPhail, 43%
Aroma: wohliger, mittelstarker Rauch, der mich an Räucherschinken erinnert. Dahinter sofort Zitrusaromen. Wenn die Nase sich an den Rauch gewöhnt hat, setzt sich herbe Frucht durch - Apfel und Birne aber grün und eher die Schale. Kommt für mich, in Anbetracht seines Alters, ganz schön komplex rüber.
...Geschmack: guter Antritt auf der Zungenspitze (prickelnd und pfeffrig). Holzrauch, der sich auch später mit der Eiche vermischt (kaum trocken oder bitter werdend). "Vanillige Birne " bildet sich aus. Deutlich süßer, als im Aroma erahnt. Zuletzt Nuancen von Kakao.
Abgang: mittellang - rauchig, maritim
Fazit: Ein interessanter Malt, der mir im Preis-/Leistungsverhältnis angemessen erscheint. Nettes Wechselspiel verschiedener Aromen, nicht ganz "rund".
81/100
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