Glen Grant 21, The Maltman

Farbe: Gold

Aroma:
Malz, Eiche, Waldhonig und der Alkohol als kühlende Note in der Nase. Das sind die ersten Eindrücke. Eine starkes Aroma. Es übernimmt dann der Brennereicharakter mit herrlichen Apfelnoten und Vanille. Auch der Waldhonig verwandelt sich zum Fudge. Ich hätte blind 100 %ig auf ein Ex-Bourbon-Fass getippt und kann kaum glauben, dass die Reifung im Sherry Butt erfolgte. Jedenfalls eine phantastische Nase.

Geschmack:
Scharf/würziger Antritt, Pfeffer und Ingwer sind heftig prickelnd auf der Zunge. Dann ein Geschmacksfeuerwerk: Süßes Malz, reife Äpfel, Honig, Pudding. Volles Volumen, nachlassend mit leichter Trockenheit durch die Eiche. Keine Bitterkeit, keine Alkoholnoten.

Abgang: sehr lang, die Früchte werden jetzt dunkler und man kann das Sherry-Fass erahnen. Den Schlusspunkt setzt das Fass mit einer Note von Zartbitter-Schokolade.

Fazit: Spitzen-Malt! Allerdings liegt die Flasche auch bei 120 EUR. Bei 99 EUR sofort zuschlagen... ;-)

91/100