Seit 2015 ist diese Abfüllung erhältlich. Allerdings weder in Europa – noch im Travel-Retail. Der 14er ist exklusiv in den USA erhältlich und kostet dort um die 50 Dollar. In Europa werden die Flaschen für ca. 100 EUR gehandelt (Base, Ebay). Die Reifung erfolgt in spanischen Fässern (ohne nähere Angabe) und Ex-Bourbon-Fässern. Anschließend wird er in neuen Weißeiche-Fässern gefinisht. Abgefüllt mit 43%.
Farbe:
Bernstein
Aroma:
Ähnlich wie der 15er DE erst sehr zurückhaltend. Dann entwickelt sich ein wunderbarer Duft, der von Vanille, Blumen und Malz getragen wird. Die Bourbonfässer machen Ihren ganzen Einfluss geltend. Karamell steigt auf und verbindet sich dann mit dem typischen Glenfiddich-Brennerei-Charakter - eine saftige Birne. Wirklich wunderbar!
Geschmack:
Ein würziger, keineswegs scharfer Antritt auf der Zungenspitze. Muskatnuss kommt mir in den Sinn. Fruchtigkeit und Süße breiten sich dann aus. Vanille verbindet sich mit einem Apfel-Birnen-Kompott. Der Alkohol ist perfekt eingebunden. Seidenweich liegt er am Gaumen. Gerade für Genießer, die auch einmal gerne einen Bourbon kosten, ist dieser Fiddich ein Hochgenuss. Die Würze nimmt zu und ein Zimt-Aroma verbleibt.
Abgang:
Mittellang, wärmend mit Röstaromen und Birne.
Fazit:
Ein Trauerspiel, dass es diesen Malt nicht in Europa gibt. Er trifft voll und ganz meinen Geschmack. Frucht, Fass und Würze sind optimal abgestimmt. Für Liebhaber, die nur auf schwere, süße Sherrybomben stehen, sicher keine gute Wahl. Wer aber generell auf Ex-Bourbon-Fass gereifte Malts steht und/oder gerne einen Bourbon oder Tennessee-Whiskey genießt, der sollte sich eine Flasche aus den USA mitbringen lassen. Von mir gibt es eine Topbewertung:
89/100
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