Man liest ja häufiger von einem "Kellerfund", wo alte Schätzchen nach Jahrzehnten wieder ans Tageslicht kommen. Thomas Bär und ich haben eine ebensolche Kellersammlung aufgekauft und dies ist eine erste kleine Kostprobe. Wir wissen, dass der ehemalige Besitzer Pilot war und von 1967 bis Anfang der 80er Jahre viele Duty-Free-Flaschen gekauft und gesammelt hat.
Dieser Grants kommt in einer 0,375l Flasche daher und ist mit 43% abgefüllt. Auf dem Etikett ist der Hinweis auf Glenfiddich und Balvenie, die sich ja im Besitz der der Familie Grant befinden. Jedoch kein Hinweis auf die Girvan-Grain-Distillery, welche sich ebenfalls im Besitz der Familie befindet. Einen genauen Hinweis auf das Alter der Flasche konnte ich nicht finden. Aber Anfang der 70er Jahre sollte hinkommen. Für diesbezügliche Tipps und Hinweise wäre ich sehr dankbar.
Distillery:
Glenfiddich, Balvenie, ?
Herkunft:
Schottland, Banffshire
Alter:
NAS
Reifung:
Keine Angabe
Alkoholgehalt:
43 %
Straßenpreis:
Keine Ahnung
Farbe:
Mittlerer Goldton
Gefärbt - Farbstoff E150 (Zuckercouleur)
Keine Angabe
Kühlfilterung
Keine Angabe
Geruch:
Insgesamt zurückhaltend. Frische Äpfel und Birnen mit einer vanilligen Süße. Aber auch diese schwer zu beschreibende Note, die ich auch schon bei den alten Black&White-Abfüllungen hatte. Eine Mischung aus Leder, Möbelpolitur und Bienenwachs.
Geschmack
Im Antritt mit angenehmer Pfeffer-Schärfe auf der Zungenspitze. Am Gaumen macht sich eine subtile Nussigkeit breit, die aber bald schon dem frischen Apfel und etwas Honigsüße weicht. Zum Abgang hin wird er trockener und etwas Eiche kommt dazu.
Nachklang:
Kurz bis mittellang - wärmend mit Malz und Birnenschale
Fazit:
Dieser Blend lädt zum unkomplizierten Genuss ein. Nicht komplex, aber auch nicht einfach. Keine Fehlnoten, aber auch kein Spannungsbogen.
Nachkauf:
Angesichts des Lagerbestandes, nein.
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