Glendullan, 11 Jahre, Anam na h-Alba


Charity for Ukraine
Hier handelt es sich um eine Charityabfüllung für ukrainische Kinder in Not. Es werden 20€ je Flasche an die Organisation"Wir helfen Kindern e.V. " in Salzgitter gespendet.

Gleichzeitig ist das die erste Glendullan-Bottle, die ich erworben habe. Das ist auch kein Wunder, da nur rund 3% des Produktionsvolumens als Single-Malt-Whisky auf den Markt kommen, da die Brennerei ein großer Produzent für die Blendindustrie ist.

 

Vorab: Ich habe den Glendullan auf rund 45% verdünnt. Das ist ein knapper Teelöffel Wasser auf 2cl.  Pur war er mir zu wild und stark.


Distillery:

Glendullan

 

Herkunft:

Schottland, Speyside

 

Alter:

11 Jahre

 

Reifung:

Bourbon Hogshead

Alkoholgehalt:

57,4 %

 

Farbe:

Helles Gelb

 

Gefärbt - Farbstoff E150 (Zuckercouleur)

Nein

 

Kühlfilterung

Nein

 

Geruch:

Williamsbirne, Akazienhonig, Vanille, Zitronenmelisse. Immer noch etwas unruhig mit Mentholnoten.

 

Geschmack

Ein leicht würziger Antritt mit Ingwer. Sehr weich und smooth. Honigsüße, Kernobst aus dem heimischen Garten. Geröstetes Karamell leitet den Abgang ein.

 

Nachklang:

Mittellang mit angebranntem Karamell und süßem Malz.

 

Fazit:

Ein sehr typischer Speysider, der vom Brennereicharakter sehr nah an Glenfiddich dran ist. Die Trinkstärke von rund 45% empfinde ich als optimal.

Preis:

65 plus 20 EUR

 

Nachkauf:

Nein

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